Qui sommes-nous?
Nos origines et l’âme du vin portugais
« Respirez profondément pour savourer les arômes de la nature, là où le Terroir murmure des histoires authentiques de luxe et d’intimité. »
Les vignes du Portugal continuent de s’épanouir et les fruits de la terre content des légendes à chaque récolte. C’est une nation où l’œnotourisme se révèle dans des lieux véritablement authentiques, dont certains sont préservés du regard des foules.
Entre les rivières et les vallées qui sculptent les paysages du Nord et du Centre du pays, VINUM EXPERIENCES a découvert des domaines historiques au patrimoine singulier, mais aussi des refuges discrets, nichés au cœur des vignobles du Douro, du Dão, du Minho, de la Bairrada et de Trás-os-Montes. C’est dans ces trésors cachés que naissent des vins primés et que sont conservées les réserves les plus exclusives.
Pour savourer le cœur et l’histoire de ces régions d’appellation contrôlée, VINUM EXPERIENCES organise des voyages personnalisés, sur mesure pour chaque client et ses invités. Nous sommes le point de rencontre de petits groupes, curieux et passionnés, qui recherchent plus qu’une simple dégustation: ils recherchent une immersion totale.
Pour savourer le cœur et l’histoire de ces régions d’appellation contrôlée, VINUM EXPERIENCES organise des voyages personnalisés, sur mesure pour chaque client et ses invités. Nous sommes le point de rencontre de petits groupes, curieux et passionnés, qui recherchent plus qu’une simple dégustation : ils recherchent une immersion totale.
Nos itinéraires subliment l’expérience, mariant le vin à la culture, aux saveurs inoubliables, à la haute gastronomie, au patrimoine et à la foi. Chaque détail, des arômes viticoles à la découverte de Chefs étoilés, est minutieusement orchestré pour surpasser vos attentes en matière de raffinement et émerveiller vos invités.
Nous avons embrassé ce projet pour promouvoir l’excellence du Portugal et la partager avec le monde. Par amour de la terre, par passion pour le Vin.
« Nous détenons la clé de l’héritage viticole portugais. Un patrimoine historique précieusement préservé, où les vignes dessinent un paysage éblouissant et savoureux. »
Gino Donato
Hôte / Wine Partner
« Je ne suis pas seulement un chauffeur ou un guide local. Je suis l’Hôte confident et le Maître de Cérémonie qui détient la clé des secrets de chaque région, garantissant que votre voyage soit discret, intimiste et délicieux. »
Profondément enraciné dans l’héritage du Portugal et imprégné de la culture de nos terroirs singuliers, Gino communique avec vous en anglais, italien ou portugais. Il possède également de solides notions d’espagnol et de français, afin que chacun se sente parfaitement accueilli.
« Après une carrière corporate dédiée aux industries pharmaceutique et alimentaire en tant qu’Ingénieur Chimiste, je me suis passionné pour le Vin, l’arôme de la terre et le parfum des vignes – délicieux tant dans l’air que l’on respire que dans le paysage qui s’offre à nous. »
« D’origines italienne et brésilienne, j’ai vécu au Brésil, en Équateur et en Afrique du Sud. Mais c’est au Portugal que j’ai découvert les cépages les plus merveilleux et une culture vinicole et gastronomique, traditionnelle et authentique, qui me fait me sentir chez moi depuis le premier jour. »
Gino est lié au monde du vin par la passion, mais aussi par une solide formation académique. Il a suivi plusieurs cursus du WSET et un Master en Ingénierie de la Viticulture et de l’Œnologie à l’ISA (Institut Supérieur d’Agronomie de Lisbonne). Son expertise s’est également forgée au sein du Club de dégustation de Johannesburg.
Bienvenue à
VINUM EXPERIENCES
« D’origines italienne et brésilienne, j’ai vécu au Brésil, en Équateur et en Afrique du Sud. Mais c’est au Portugal que j’ai découvert les cépages les plus merveilleux et une culture vinicole et gastronomique, traditionnelle et authentique, qui me fait me sentir chez moi depuis le premier jour. »
Gino est lié au monde du vin par la passion, mais aussi par une solide formation académique. Il a suivi plusieurs cursus du WSET et un Master en Ingénierie de la Viticulture et de l’Œnologie à l’ISA (Institut Supérieur d’Agronomie de Lisbonne). Son expertise s’est également forgée au sein du Club de dégustation de Johannesburg.
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Venez savourer les arômes du vin et découvrir certains des cépages les plus primés du Portugal.
Crafting Wine & Cultural Journey in Portugal
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